Sinusite cronica polipoide: il vino peggiora i sintomi

Sinusite cronica polipoide

Sinusite cronica polipoide: il vino ne peggiora i sintomi. E’ stata riscontrata un’associazione fra cibi ad alto contenuto di salicilati, in particolare il vino, ed un‘esacerbazione dei sintomi in pazienti affetti da Rinosinusite cronica (CRS), specialmente in presenza di polipi nasali (CRSwNP) e da  Rinosinusite allergica fungina (AFRS).

I salicilati sono comunemente contenuti anche in un ampia varietà di cibi come frutti acerbi, verdure, nocciole, semi e spezie.

Lo studio epidemiologico prospettico è stato  effettuato nel Regno Unito  su 837 pazienti affetti da CRS, sottoposti ad un questionario comprendente anche dati su cibi e dieta e seguiti dal 2007 al 2013.

SI evidenziava come pazienti con CRSwNP e con AFRS  riportavano un aggravamento della sintomatologia statisticamente significativa, particolarmente in rapporto al consumo di vino.

BIBLIOGRAFIA
Philpott C, Smith R, Davies-Husband C, et al. Exploring the association between ingestion of foods with higher potential salicylate content and symptom exacerbation in chronic rhinosinusitis. Data from the National Chronic Rhinosinusitis Epidemiology Study*.RHINOLOGY 2019;57(4):303-12.

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